Ankara Simitçiler Odası Lideri Delibaş’tan “simit fiyatı” açıklaması
ANKARA – Ankara Pideciler, Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Lideri Savaş Delibaş, kentte simit fiyatının 10 lira olmasını kıymetlendirdi.
Ankara Pideciler, Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Lideri Savaş Delibaş, pazartesi günü Ankara’da simidin taban fiyatının 10 lira olarak belirlendiğini kaydetti. Delibaş, “10 lira bize nazaran mutlaka değerli değil. Geçen seneye nazaran daha düşük. Geçen seneye nazaran 10 liranın kıymeti bu sene 1 lira. Çok büyük bir ihtimalle önümüzdeki aylarda 15 liraya simit yiyebiliriz” diye konuştu.
“Yeni istihdamların olabilmesi için simidin 15 lira olması gerekiyor”
Simide yapılan artırımın muhtaçlığa nazaran yapıldığını lisana getiren Delibaş, “Şu anda biz bu artırımı ayakta durabilmek için yapıyoruz. Para kazanmak, yeni işletmelerin açılması mümkün değil şu anda. Yeni istihdamların olabilmesi için 15 lira olmazsa olmaz” dedi.
“Bir meslek çıkmazına girdik”
Artık bu meslekte eleman yetişmediğini söyleyen Delibaş, “Geleceğini göremeyen gençler mesleği seçmiyor. Aslında biliyorsunuz vatandaşların birçoğu yurt dışına gitmek istiyor. Bizim meslekte de eleman yetiştirmenin mümkünü yok. Eski ustalarımız da yaşlandı. Bir meslek çıkmazına girdik diyebiliriz” sözlerini kullandı.
“Esnafın ödediği kira yüksek olmasından ötürü onlar da yüksek fiyatlara satmaya çalışıyorlar”
Delibaş, simidin 10 liradan fazlaya satılmasının yasal olmadığını aktararak, “Çünkü Ankara Simitçiler Odası’nın belirlediği bir tarife vardır. Yasal olarak 10 liradır. Esnafın ödediği kira yüksek olmasından ötürü onlar da yüksek fiyatlara satmaya çalışıyorlar. Doğal ki vatandaşlarımız bunu odamıza şikayet ettiği vakit biz de zabıtayı arıyoruz. Maalesef ondan da bir sonuç alamıyoruz” dedi.
“Artık 70-80 yaşındaki insanların yönetici vasfında olmasını istemiyoruz”
Delibaş, Türkiye Pastacılar Lokantacılar Federasyonu’nda başkanlık vazifesine aday olduğu bilgisini vererek, “Artık Türkiye’de hiçbir idare kendi vazifesinin farkında değil. Biz de insanlarda farkındalık oluşturmak istiyoruz. Artık yaşın çok çok kıymeti var. Artık 70-80 yaşındaki insanların yönetici vasfında olmasını istemiyoruz. Yalnızca bizim yöneticilerimiz değil, ülkenin tüm 70-80 yaşındaki yöneticilerimiz bir zahmet gidip ülke ülke gezsinler” diye konuştu.