Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde, “Pazarcık boncuğu” olarak bilinen fasulyenin üreticileri hasada başladı.
İlçede yaklaşık 1750 dekar alanda üretimi yapılan fasulye çeşidi, kılçıksız olması ve dış yüzeyinin parlaklığı üzere özellikleriyle İstanbul, Ankara, Eskişehir, Bursa ve Sakarya’nın yanı sıra birçok vilayetten istek görüyor.
Üreticileri ziyaret ederek hasada yardım eden ve dondurma ikramında bulunan Pazaryeri Belediye Lideri Zekiye Tekin, AA muhabirine, Pazarcık boncuğunun içine et konulmadan tüketilebilecek lezzette bir çeşit olduğunu söyledi.
Bu eserin tescilli olduğunu belirten Tekin, “Pazaryeri ilçesinin kıymetli geçim kaynaklarından biri. İnşallah bu dönem çiftçilerimiz için bol ve bereketli olur.” dedi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serdar Sert de bakım güzel olursa dekar başına 900 kilogram eser alınabildiğini lisana getirdi.
Bu yıl 1575 ton rekolte beklediklerini aktaran Sert, “Nisan-mayıs aylarının çok yağışlı olması sebebiyle ekimler geç kaldı. Erken ekenlerde ise yağışlar nedeniyle kök çürüklüğü ve mantar hastalıkları oluştu. Bu aylarda ise ani sıcaklık yükselmesine bağlı eserin çiçeklerinde dökülme meydana geleceğinden beklenen toplam eserde düşüş olabilecektir.” değerlendirmesinde bulundu.
Üreticilerden Vildan Kurt, 3 dekar toprağa ekim yaptığını, birinci eserlerini tüccara kilogramı 45-50 liradan teslim ettikleri söz etti.
Toptancı Tuncay Çakır ise Pazaryeri merkez ve köylerinde fasulye alımlarına başladıklarını belirterek, “Fiyatlardan çiftçimiz mutlu, biz mutluyuz, İstanbul alıcıları şad. Halkımıza iyi bereketli olsun.” diye konuştu.