Bu yıl ayçiçeği hasadı için çiftçilerin umudu yüksek

İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş:

“Mısıra nazaran daha az su tüketmesi nedeniyle ayçiçeği alternatif bitkimiz”

Çiftçi Harun Esenoğlu:

“Biz bunu bebek üzere bakıp büyütüyoruz”

“Bakım konusunda çok iddialıyız, birinci sınıf eserler çıkarıyoruz”

ESKİŞEHİR – Eskişehir’de mısıra nazaran daha az su tüketmesi nedeniyle alternatif olarak tercih edilen ve çiftçilerin gece gündüz demeden adeta bebek üzere baktığı ayçiçeğinin hasadı için üreticilerin umutlu bekleyişi devam ediyor.

Tepebaşı İlçesi’ne bağlı Gündüzler Mahallesi’nde gerçekleştirilen ayçiçeği üretimi tüm süratiyle devam ediyor. Bu çerçevede, bölgede yüklü olarak üretilen ayçekirdeği eserleri için çiftçiler ağır gayret sarf ediyor. Mahsullerini gece gündüz demeden bebek üzere bakıp büyüttüklerini söyleyen üreticiler, ekimden hasada kadar olan tüm süreci titizlikle gerçekleştiriyor. Tarlalara çokça gübre attıklarını ve bilhassa sulamaya çok kıymet gösterdiklerine dikkat çeken çiftçiler, kaliteli eserler yetiştirebilmek için büyük uğraş sarf ettiklerini vurgulayarak hasattan çok umutlu olduklarını tabir etti.

“Mısıra nazaran daha az su tüketmesi nedeniyle ayçiçeği alternatif bitkimiz”

İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, “Çiftçimiz burada çok uğraşlı. Yerlerimizin birçok sulu tarım yeri yapılıyor. Burada da alternatif olarak bizim çok fazla mısır üretimimiz var. Tohum üretimimiz de var bu bölgede. Mısıra nazaran daha az su tüketmesi nedeniyle alternatif bitkimiz de ayçiçeği. Ayçiçeğinde bu bölgede daha çok çerezlik tercih ediliyor” dedi.

“Biz bunu bebek üzere bakıp büyütüyoruz”

Gündüzler Mahallesi’nde çiftçilik yapan Harun Esenoğlu, “En çok ektiğimiz, yük verdiğimiz eser gördüğünüz üzere çerezlik ayçekirdeği. Bu yılki randımanla ilgili konuşacak olursam, daha biçerler girmedi. Şu anki görünüm 400-450 bazında bir kilo bekliyoruz. ‘Fiyattan fazla bir beklentiniz var mı’ diye sorarsanız, açıkçası fiyat çok dalgalı. Hür piyasa olduğu için durum bu türlü. Şu an çerezlikler için açıklanan bir fiyat yok. Hür piyasa olduğu için yalnızca çıkaran vilayetler var. Mesela Denizli üzere. Orada da duyduğumuz, internetten gördüğümüz 78 bin lira üzere bir sayı var. Fiyat 75-78 bin lira ortasında olursa çok yeterli lakin onun altına düşerse nitekim çok büyük ziyan ederiz. Çok mağdur oluruz. Biz bunu bebek üzere bakıp büyütüyoruz. Ekiminden hasadına kadar çok ince ayrıntılı bir biçimde ilgileniyoruz. Ziraat mühendislerimiz geliyor, biz kendimiz de çok gayret sarf ediyoruz. Gecemiz yok, gündüzümüz yok. Devamlı sulama yapıyoruz” biçiminde konuştu.

“Bakım konusunda çok iddialıyız, birinci sınıf eserler çıkarıyoruz”

Hasattan çok umutlu olduklarını ve bakımı güzel yapılan ekinin kaliteli yetiştiğini belirten Esenoğlu, şu tabirleri kullandı:

“Mesela bakım derseniz şöyle söyleyeyim, altına 50 kilo gübre attık. Üstüne 60 kilo daha attık ve bunun yanında ek destek olarak sıvı gübreler de verdik. Hele suyu çok kıymetli bizim için. Suyunu hiç eksik etmedik. Biz bunun bakımını yapmazsak, ilgilenmezsek, 2 ya da 3 suda kesersek bunun vereceği asgarî 150-200 kilo. Bu da külliyen ziyan. Arazi kendinin de olsa külliyen ziyan edersin. Dedim ya, biz bakım konusunda çok iddialıyız. Kendimiz de bu türlü hırs yapıyoruz. Biraz daha düzgün olsun, daha kaliteli eserler yetiştirelim diye uğraşıyoruz. Birinci sınıf eserler çıkarıyoruz. Mesela bu köyün geneli o denli. Satışa gittiğimiz vakit bunların adet sayısı oluyor, içinin doluluk-boşluk oranı oluyor. Biz bunları yükseklerde tutmaya çalışıyoruz ve elimizden geldiğince de fazlasını yapıyoruz.”