Bursa’da mobilyacılık kesiminde çalışan Erzincanlı Fikret Ateş, Merkez ilçeye bağlı Tatlısu köyünde böğürtlen yetiştiriciliğine başladı.

Bursa’da bulunan bir firma ile kontratlı böğürtlen yetiştiriciliği yapmak üzere anlaşan Fikret Ateş, Tatlısu köyünde 42 dekarlık alanda böğürtlen bahçeleri kurarak, Erzincan’ın ziraî eser desenine yeni bir eser ekledi.

Erzincan Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Murat Şahin, Bursa’dan Erzincan’a dönerek böğürtlen yetiştiriciliği yapan Fikret Ateş’i bahçesinde ziyaret etti. 42 dekar alan üzerinde kurulan iki farklı böğürtlen bahçesinde incelemelerde bulunan Vilayet Müdürü Şahin, tarım bölümünde faaliyet göstermeye başlayan genç girişimcilerin önümüzdeki süreçte kesime hem üretim hem de profesyonellik manasında canlılık kazandıracaklarını kaydetti. Böğürtlenin gerek besin dalında gerekse sıhhat bölümünde aranan bir eser olduğunu söyledi. Eser desenine çeşitlilik katacak olan böğürtlenin ileriki süreçte yaygınlaşmasını dilediklerini söz eden Şahin, üretimin kontratlı olarak yapılmasının çiftçinin pazar sıkıntılarını da ortadan kaldırdığını belirtti.

Erzincan’da böğürtlen yetiştiriciliğini başlatan genç teşebbüsçü Fikret Ateş ise geçtiğimiz yıl başlattıkları böğürtlen yetiştiriciliğini başarılı bir biçimde devam ettirdiklerini kaydetti. Teşebbüsçü Ateş, Tatlısu köyünde projeye başladıklarında yöre halkının temkinli yaklaştığını fakat çalışmaları muvaffakiyetle yürüttüklerini söyledi.

Böğürtlen yetiştiriciliğini kontratlı olarak yaptıklarını tabir eden Fikret Ateş, özel bir firmanın alım garantisi kapsamında önümüzdeki yıldan itibaren üretilen eseri piyasa bedelinden satın alacağını belirtti. Ailesinin de kendisine büyük bir takviye verdiğini söz eden Ateş, böğürtlen yetiştiriciliğini daha geniş alanlara yaymak istediklerini tabir etti. – ERZİNCAN